碟片式离心滤油机，是通过物理层面上离心力的作用，将颗粒物、油和水在离心力的作用下加速沉降。强大的离心力会让分离出来的颗粒物和油水等输入转鼓内部，并以碟片中性孔为分界面，比重较大的液体沿碟片壁向中性孔外运动，比重小的则向内运动。重渣则在这期间被排出。
归根结底，碟片式离心机工作的几个主要流程依靠他的几个系统：
1.主机分离系统。转速极高，一般净化主机转速一分钟会达到一万圈以上。正因为这近乎于“恐怖”的转速，加上他的防腐蚀材质，使得该系统的净化效率非常高，几乎对各种流体（液体）都能适用。
2.自动排渣系统。作为一个非必须的系统，该系统可根据客户需求，选择是否需要。自动排渣，顾名思义，就是机械控制系统，可以自由设置废渣的自动排放时间，适用于预算充足或者没有手工排渣经验的客户，可谓方便省心。
3.密封系统。目前相对其他介质来说成本最低且隔绝空气有效的密封介质，就是水了。所以一般密封系统使用水作为介质，不但稳定性高，而且故障率也更低。
4.进料系统。这个看名字就应该知道是进料的，就不赘述了。不过为了防止油品中大颗粒的杂质对机械的破坏，一般建议选择高效过滤系统或者流体吸附系统，具体选择哪一款要根据自己的用途来看。
5.自动除水系统。负责将主机内部沉降单元里分离出来的水排出。
6.防尘系统。又叫防尘保护系统，根据实际使用场景选择不同的样式。
7.辅热系统。PID调节，进度较高。
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